niestety nie, kumpel mi załatwiał kilowe worki bez etykiet więc nawet nie było jak z opakowania spisać.. tyle pamiętam że nic tam dodatkowego nie pływało po za papryką krojoną w cienkie plasterki i było mocno kwaśne
surowych jalapeno nigdy nie miałem na tyle żeby marynować

ale do wszelakich słodszych papryk (zwykła , czereśniowa jakieś łagodniejsze chili) ciekawie komponuję się dodanie łyżki miodu i gożdzika do zalewy